
La Rosa: Tapas und Cocktails im Herzen von Palma
La Rosa Vermuteria
La Rosa verbindet mallorquinische Tradition mit urbanem Flair. Perfekt für Genießer.
Weiterlesen →Als sich nach einem Viewing in Cala Vinyes das kleine Hüngerchen regte, schlug ich vor, es in Magaluf zu versuchen. Magaluf und gutes Essen? Klingt erst mal gewagt.
Das Bondi Beach ist im Beach-Club-Look gehalten. Weiß ist die Grundfarbe. Die Karte klang mit Rind-Spezialitäten vielversprechend – und hielt, was sie versprach.
Die Croquetas Caseras waren von außen crunchy und von innen cremig, gut abgeschmeckt. Das Steak vom Holzkohlengrill war fantastisch: geschmacklich, Garpunkt, Optik – alles stimmte. Dazu gute, hausgemachte Pommes Frites.
Der Café war leider furchtbar: zu heiß, wässrig und ohne stabile Crema. Schade.
Insgesamt eine klare Empfehlung: Das Steak ist von wirklich besonderer Qualität. Beachtet, dass das Bondi Beach erst Anfang März wieder öffnet.
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