
Fera: Wo Mallorca auf die Welt trifft
Fera
Chef Simon Petutschnig kreiert im Palacete des Círculo Mallorquín grenzenlos mediterrane Küche mit japanischer Präzision. 9,8/10 auf TheFork — Palmas bestgehaltenes Geheimnis.
Weiterlesen→El Camino ist definitiv kein Geheimtipp mehr – und hat es geschafft, die Meinungen zu spalten. Mir geht es hier darum herauszustellen, wie mich das Grundkonzept überzeugt hat.
Chapeau zu diesem großartigen Design! Die Marmortheke, die Beleuchtung aus gebürsteter Bronze, die Kassettendecke und der Mosaikfußboden – El Camino ist ein Ort, an dem Noblesse und Lässigkeit eine perfekte Symbiose bilden.
Ich finde das Konzept genial. Die Theke ist ein Ort der Gastfreundschaft, an dem Freunde, Familie und Fremde zusammenkommen. Die lange Theke lädt ein, sich mit seinen Nachbarn über die kulinarischen Köstlichkeiten auszutauschen. Genau so soll Gastronomie sein.
Ein praktischer Tipp: Das El Camino arbeitet abends in drei Schichten. Bucht Euren Tisch immer im letzten Timeslot – dann könnt Ihr in Ruhe sitzen bleiben.
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Fera
Chef Simon Petutschnig kreiert im Palacete des Círculo Mallorquín grenzenlos mediterrane Küche mit japanischer Präzision. 9,8/10 auf TheFork — Palmas bestgehaltenes Geheimnis.
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Ehemalige Autowerkstatt in Valldemossa, umgebaut zu einem loftigen Restaurant mit eigenem Gemüsegarten. Sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis bei kreativ-mallorquinischer Küche – ein echtes Kleinod.
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