Disfrutar de cocina mediterránea junto al mar con buenos amigos — ese era nuestro plan para el primer domingo de abril de 2023. El sol pegaba con fuerza, la bonita playa de Paguera estaba llena de niños jugando.
El Mar y Mar tiene una gran terraza. Nuestra mesa estaba en primera línea, separada de la playa solo por un pequeño muro. Difícil de superar.
El tataki de atún estaba bueno, fresco y bien preparado. El fish and chips, sin embargo, decepcionó: las patatas y el bacalao habían pasado demasiado tiempo en la freidora.
El servicio no daba abasto. Hubo que aceptar tiempos de espera largos — algo molesto a este nivel de precios.
La ubicación es de primera, sin duda. Los niños pueden jugar en la playa mientras comes tranquilamente. Pero el servicio debería exigirse a sí mismo lo que exige a sus clientes. Y la cocina podría dar un paso más.
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